Bolo de Chocolate

Ingredientes:

• 2 ovos
• 1de óleo (aproximadamente 215ml)
• 2de farinha de trigo, (aproximadamente 375g)
• 1de achocolatado em pó, (aproximadamento 175g)
• 1de leite (aproximadamente 215ml)
• 1de açucar, (aproximadamente 175g)
• 1de sopa  de fermento em pó

Modo de Fazer:

Bater no liquidificador os  ovos, o leite, óleo,o açúcar,o achocolatado em pó , reserve.

Em um recipiente coloque a farinha de trigo,
e o fermento (peneirados juntos) .

Despeje a massa do liquificador com farinha de trigo e o fermento, mexa até obter uma massa homogênea.

Assim que tiver  bem homogênea,leve ao forno num assadeira aro 25 ( untada e enfarinhada) ou forrada com papel toalha apenas no fundo , asse em forno a 240 ° C por 30 a 40 minutos ou até que enfiando um palito este saia limpo. Retire do forno e deixe esfriar, se quiser desenforme ainda morno. Mas espere esfriar para rechear.

Como sugestão voce pode usar:

•  Recheio de Chocolate Branco
• Creme de Coco
• Falso Ganache
• Creme Branco Especial
• Creme de Chocolate
•  Recheio Moreninho

Dica:

• Se não quiser untar e enfarinhar, pode usar folhas de papel toalha forår para o fundo e laterais da forma .... Garanto que suja bem menos a forma. E não gruda.

• Desenforme e retire o papel toalha depois esfriar um pouco que ou totalmente com cuidado ....