Dica:
O creme russo é ideal para ser utilzado como recheio em tortas, pavês, bolos ou outras sobremesas. Sugerimos combinar com frutas em calda, chocolate ou frutas secas.
Ingredientes:
Numa panela média, junte o leite, o açúcar, o leite de coco, o amido de milho, o sal e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha e mexa delicadamente.
O creme russo é ideal para ser utilzado como recheio em tortas, pavês, bolos ou outras sobremesas. Sugerimos combinar com frutas em calda, chocolate ou frutas secas.
Ingredientes:
- 1 litro de leite,
- 10
(sopa) de açúcar, - 200ml de leite de coco,
- 4 (sopa) de amido de milho,
- 1/2 (chá) de sal,
- 1(chá) de essência de baunilha
Numa panela média, junte o leite, o açúcar, o leite de coco, o amido de milho, o sal e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha e mexa delicadamente.
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