Bolo de Laranja Molhadinho

Ingredientes:
  • 1 laranja grande sem casca e sem sementes
  • 4 ovos
  • 1de óleo
  • 2Pão de Açúcar
  • 2de farinha de trigo
  • 1sopa rasa de fermento em pó
Para a Calda
  • 2 laranjas ou Grande 2 de chá de suco de laranja
  • 1 e 1 / 2 de açucar
Modo de Fazer:
Bata no liquidificador a laranja, ovos, óleo, açúcar. Bata por alguns instantes. Adicione, em funcionamento ainda no liquidificador, a farinha eo fermento.
Coloque a mistura em uma assadeira média untada e enfarinhada e asse em forno médio por mais ou menos 40 minutos ou até que ao espetar um palito ou garfo e este saia limpo.
Após a assado e ainda quente, fure com garfo ou palito e regue com uma calda ainda quente e Polvilhe com açúcar ou coco ralado.
Espere esfriar e sirva.

Dica:
Para manter a bolo sempre molhadinho ... corte pedaços num papel alumínio tamanho que de pra embrulhar os pedaços que Você vai cortar. Mantenha guardado na geladeira.Numa vasilha tampada hermeticamente. Assim ficará úmido e geladinho .. fica uma delícia ...... aproveitei pra tomar com café, chá, suco ou até mesmo um Capuccino ....

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