Mini Bolo Trufado

Ingredientes:
Para o Bolo:
  • Forma para chocolate em formato de bolinhos
  • 500g de cobertura fracionada para as casquinhas dos bolinhos.
Recheio:
  • 500g de chocolate ao leite
  • 200ml de creme de leite
  • 1de sopa de glucose
  • 1/4 de chá de conhaque (opcional)
Modo de Fazer:
Derreta o chocolate e acrescente os demais ingredientes.
Leve para gelar por pelo menos 1 hora antes de utilizar.
Faça as casquinhas de chocolate nas forminhas e recheie com a trufa.
Decore a gosto.
Rende: 30 bolinhos.




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