Festival de Hambugueres

Ingredientes:
  • 10 pães de hambúrguer com gergelim de 30g cada
  • 400g de ponta de alcatra moída ou outra de sua preferência
  • 2 tomates
  • 1/2 cebola
  • 100g de picles
  • 50g de catchup
  • 50g de mostarda
  • 50g de maionese
  • 200g de queijo prato
  • 1/4 de alface americana
Modo de Fazer:
Separe a carne em quantidade iguais de 40g cada, achate em formato de hambúrguer e grelhe, colocando sal somente na hora, reserve.
Misture a maiones, catchup, mostarda, cebola, e picles bem picadinhos para o molho e reserve. Fatie tomate bem fino e pique alface americana.
Montagem:
Corte o pão de hambúguer ao meio, coloque na sequência, hambúguer, queijo, tomate, alface e molho.
Rende: 10 porções

  





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