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Mostrando postagens de Junho, 2010

Pavê Rápido de Morango

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Ingredientes:
2 caixas de morangos picados1 de chá de açúcar refinado união1 caixa de biscoito champanhe250ml de creme de leite fresco e gelado3de sopa rasadas de açúcar de confeiteiro Glaçúcar1 colher de chá de essência de baunilha1 caixa de morangos laminados para decorar (opcional)Modo de Fazer:
1-Primeiro misture os

O melhor pudim de pão

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Ingredientes:
Calda Caramelada
1 e 1/2 de chá de açúcar greanulado Doçucar.
1de chá de água em temepratura ambiente
1/2 de água quente para afinar a calda
Pudim
5 pãezinhos amanhecidos fatiados2de chá de água1/2 litro de leite frio1 e 1/2 de chá de

Chococreme

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Ingredientes:
2 latas de leite condensado1  de sopa de manteiga4 de sopa cheias de chocolate em pó1 lata de creme de leite com soro1 vidro de leite de coco (200 ml)1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida em 4 de sopa de água Modo de Fazer: 1- Numa panela coloque 2 latas

Batata Rösti com Presunto

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Ingredientes:
2 batatas grandes descascadasde sopa de azeite de oliva2 cebolas cortadas em cubos pequenos250g de presunto cozido sem capa de gordura sadia cortada em fatias medias e depois em tiras.1 embalagem de cream cheese3 ramos manjericão apenas as folhassal a gostopimenta do reino preta moída na hora a gosto.5 ramos Tomilho apenas as folhasde chá de óleo Modo de Fazer:
1- Cozinhe as batatas inteiras por

Abobrinha Recheada Light

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Ingredientes:
2 abobrinhas italiana grande5de de sopa de margarina qualy ligth2 dentes de alho picados1/2 cebola media picada1 cenoura cortada em cubos pequenos1 peito de frango cozinho e desfiado (400g)3 ramos de salsa lavados e picadossal a gostopimenta do reino a gosto moída na hora2de sopa de queijo parmesão raladoModo de Fazer:
1-Pré-aqueça o forno em temperatura média (18°C)
2- Corte as abobrinhas

Falso Cheesecake

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Ingredientes:-
300 g de cream cheese  300 g de ricota peneirada1,5 lata de leite condensado1 envelope de gelatina em pó sem sabor, hidratada e dissolvida (conforme o fabricante)raspas de limão a gosto1 envelope de gelatina sabor morango hidratada e dissolvida em 250 ml de água morna (ou o sabor de sua preferência)Modo de Fazer:
1- Numa tigela coloque 300