- 600g de carne sua preferencia cortada em bifes
- 1
de chá de sal - pimenta do reino gosto
- 3de sopa de margarina
- 1/2
de chá de agua - 4
de sopa de maionese Hellman's - 1de chá de orégano seco picado fresco
- 1 cebola media Cortada em rodelas
Em uma frigideira grande, aqueça a margarina em fogo médio.
Junte os bifes e frite por 10 minutos ou até dourar dos dois lados. Retire da frigideira e mantenha em local aquecido.
Coloque as cebolas na frigideira em fogo médio. Mexa até murchar um pouco e dourar
Coloque a água na frigideira e deixe ferver por 3 minutos, até reduzir o caldo que se formou à metade.
Em uma tigela, coloque o caldo com cebolas, a maionese e o orégano, misture até obter um molho cremoso.
Espalhe sobre os bifes e sirva em seguida.
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