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Mostrando postagens de Maio, 2010

Bifes Acebolados Especiais

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Ingredientes: 600g de carne sua preferencia cortada em bifes1de chá de salpimenta do reino gosto 3de sopa de margarina1/2de chá de agua4de sopa de maionese Hellman's1de chá de orégano seco picado fresco 1 cebola media Cortada em rodelasModo de Fazer:
Tempere os filés com o sal

Macarrão com Abobrinha e Queijo

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Ingredientes:
250g de macarrão tipo espaguete4sopa de margarina Becel original1 dente de alho picado2 abobrinhas cortadas Pequenas palitos em200g de tomates cereja cortados AO Meio1 pitada de sal200g de queijo cottage tipo1de sopa cebolinha verde picadaModo de FAzer:
1-Cozinhe o macarrão em água

Penne com Tomate Seco e Rúcula

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Ingredientes:
500g de macarrão tipo penne2 dentes de alho2de tomate seco picadosUm prato de rúcula picada2de muçarela de bufalasalModo de Fazer:
Use uma panela grande, coloque bastante água, tampe  a panela , depois de levantar uma fervura, adicione

Torta Rapida de Salsicha

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Ingredientes:
2de chá de leite3 ovos1/2de chá de óleo de soja refinado sadia1 1 / 2 de chá de farinha de trigo2 de sopa de fermento em pósal a gosto pimenta do reino preta moída na hora1 Embalagem de Salsicha Hot Dog Sadia em rodelas Granel Cortadas.2 tomates medios Pequenos cortados em cubos200g de mussarela ralada1 de sopa de oréganoModo de Fazer: Preaqueça o forno em

Arrumadinho

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Ingredientes:
Para o Feijão: 1 Embalagem de bacon em cubos sadia1 cebola média em cubos Cortada2de feijão fradinho cozidosal e pimenta do reino um gosto moído na hora Para a Farofa: 1de chá de margarina Qualy cremosa1 cebola média Cortada em Tiras Finas2 de chá de farinha de mandioca cruasal a gostopimenta do reino moída um gosto na hora "Para o Vinagrete: 2 tomates sem

Caldo Verde

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Ingredientes:
500g de linguiça tipo portuguesa Sadia em rodelas Cortada1 cebola em cubos pequens Cortada500g de batata sem casca medios Cortada em cubos1 cubo de caldo de legumes diluido em 2 litros de agua3 de couve manteiga em Fatias finas CortadaModo de Fazer
Numa panela alta, doure

Caldo Verde Express

Ingredientes: 1 pacote de sopa de cebola3 folhas de couve (não muito grandes)1 linguiça paio1 pedaço de bacon defumadoModo de Fazer: Prepare sua sopa de cebola favorita,conforme as instruções

Batata Sautè

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Ingredientes:
Batatas médiassalsinha picadamanteigasalModo de Fazer:
Coloque água para fever e em uma panela grande. Descasque

Com uma faca bem afiada corte-as  à portuguesa.
Procure manter sempre o mesmo tamanho.
Use o seu dedo indicador  como guia.
Adicione as batatas na agua fervente.Coloque sal.
Cozinhe até obter o ponto al dente.
Retire uma batata, molhe com agua fria e prove. A batat deve ficar firme, porém agradavél ao paladar. Retire as batatas.
Com cuidado, jogue-as água gelada.
Adicione um bom fio de azeite numa frigideira grande.
Coloque uma porção de batata. Salteie. Jogue salsinha peicada sobre as batatas. Salteie.
Sirva na hora ainda quente.

Batatas à Dorè

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Ingredientes:
4 batatas medias ou grandes2 galhos de alecrim6 galhos de tominho1/4 de suco de um limão1 de chá de colorou1 de chá de cúrcuma4 de sopa de azeite1/4  de chá de águapimenta do reino a gostosal a gostokectchup hellmann's a gostoModo de Fazer:
Misture bem o azeite com o sal,

Bolo de Maracujá

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Ingredientes: 1de chá de açucar4de sopa de margarina Becel 1 gema 2 maracujá grandes2de chá de farinha de trigo1de sopa de fermento em Pó2 Claras batidas em neve1de sopa de margarina Becel para untar1de sopa de farinha de trigo para enfarinhar1 forma de bolo inglês média à grandeModo de Fazer:
unte e enfarinhe  uma forma inglês para bolo (28 x 11cm) e