Creme Russo

Dica:
O creme russo é ideal para ser utilzado como recheio em tortas, pavês, bolos ou outras sobremesas. Sugerimos combinar com frutas em calda, chocolate ou frutas secas.
Ingredientes:
  • 1 litro de leite,
  • 10 (sopa) de açúcar,
  • 200ml de leite de coco,
  • 4 (sopa) de amido de milho,
  • 1/2 (chá) de sal,
  • 1(chá) de essência de baunilha 
Modo de Preparo:
Numa panela média, junte o leite, o açúcar, o leite de coco, o amido de milho, o sal e leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar. Retire do fogo, acrescente a essência de baunilha e mexa delicadamente.

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