Biscoito De Coco

Ingredientes:
  • 12 (sopa) de farinha de trigo;
  • 6 (sopa) de açúcar;
  • 3 (sopa) de manteiga;
  • 6(sopa) de coco ralado;
  • 2(sopa) de leite;
  • 2 ovos;
  • 1(sopa) de fermento.
Modo de Fazer:
Bata bem a manteiga com
o açúcar e junte as gemas, as claras batidas e o leite. Depois de tudo bem batido, junte o restante dos ingredientes, misturando tudo muito bem. Ponha a massa sobre uma mesa polvilhada com farinha e faça umas bolinhas, passando uma por uma em açúcar. Asse em tabuleiro forrado com papel manteiga. Forno regular

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